Le CBD, c’est quoi ?
Le CBD ou cannabidiol est une substance généralement utilisée dans le cadre médical et thérapeutique, contrairement au THC. On le retrouve notamment dans la plante de chanvre à un taux réduit.
Cependant, il n’est pas rare de trouver une plante de chanvre avec un taux élevé de cannabidiol qu’on utilise alors pour soigner des pathologies diverses. Il est important de préciser que 1% de CBD pourrait largement suffire à combler les différents besoins du consommateur.
Le CBD, est-il légal en France ?
Le cannabidiol est une substance qui a été légalisée dans plusieurs pays et parmi eux la France. En effet, le ministère de la Santé a autorisé la circulation, la commercialisation et l’utilisation du CBD sur le territoire national si celui-ci est exploité à des fins thérapeutiques et médicales.
Cette autorisation a été prise sur la base que cette dite substance n’a aucun effet additif, toxique et dangereux sur l'état moral et physique de la personne. Le ministère de la santé encourage même les chercheurs à avancer dans leurs études qui portent sur l’utilisation des CBD dans la fabrication de médicaments.
Le CBD est une molécule provenant de la famille du THC, les cannabinoïdes, mais ce dernier est prohibé vu ses effets psychoactifs qui pourraient nuire à la santé mentale de l’individu. Cependant, celui-ci peut aussi être utilisé à très faible dose en combinaison avec le CBD.
Pourquoi intégrer le CBD dans votre routine bien-être ?
Le cannabidiol a de multiples vertus pour la santé. Il permet d’apaiser les douleurs neuropathiques et musculaires et réduit considérablement le stress et les crises d'angoisse. Il lutte également contre l’insomnie et régule de ce fait le sommeil en relaxant le cerveau.
Le CBD agit aussi positivement sur les problèmes de rhumatisme et les nécroses. Il est également bénéfique pour les maladies cardiovasculaires, le diabète, et même pour certaines formes de cancer. D’ailleurs, une étude récente a démontré qu’il pourrait participer à l'élimination des cellules cancéreuses.
Des cakes au cannabis ?
De nos jours, le cannabis est intégré de manière différente dans notre quotidien et notre routine bien-être. On le retrouve notamment dans du miel, du chewing-gum, du thé, des tisanes et dernièrement même dans la pâtisserie.
Cela peut paraître étonnant à première vue, mais il existe bel et bien des gâteaux infusés au cannabis. Ces gâteaux, appelés communément “space cake CBD” sont de plus en plus populaires en France et dans le monde entier.
Le space cake au cannabis, c’est quoi ?
Le space cake au cannabis est simplement un gâteau, des cookies ou une pâtisserie dans lesquels on infuse du cannabidiol pour profiter des vertus de celui-ci tout en profitant du goût savoureux d’un gâteau.
Quelle est la meilleure recette du space cake version CBD ?
Le space cake est une génoise préparée à base de beurre, de sucre, d'œufs, de lait et de farine et une quantité de cannabis. Cette recette est dite classique, car c'était la première forme de space cake qui s’est répandue un peu partout dans le monde.
Aujourd’hui, il existe plusieurs façons et recettes pour préparer les space cake CBD. Sans plus attendre, découvrez les recettes les plus connues.
La recette des brownies au CBD
Pour cette recette, il vous faudra :
- 150 grammes de sucres ;
- 3 oeufs frais ;
- 250 grammes de chocolat noir ;
- Un sachet de vanille ;
- 60 grammes de farine ;
- 150 grammes de beurre ;
- Une pincée de sel ;
- 20 ml d’huile de CBD.
Pour commencer, il faut préchauffer le four à 180°. Mélangez et battez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange blanc homogène puis ajoutez la farine et la vanille au mélange.
Dans un autre récipient, faites fondre le chocolat et le beurre puis ajoutez-les à la préparation. Ensuite, ajoutez directement l’huile de CBD ou des fleurs de CBD émiettées. Mettez le tout dans un moule puis dans le four pendant 15 à 20 minutes.
La recette des cookies au CBD
Pour cela, vous aurez besoin de :
- 80 grammes de farine ;
- 2 cuillères à soupe de beurre ;
- 100 grammes de chocolat noir ;
- Un jaune d’oeuf ;
- 60 ml de sucre roux ;
- 20 ml d’huile de CBD ;
- De la vanille.
Préchauffez le four à 160 ou 180° et commencez entre temps votre préparation. D’abord, mélangez le beurre et le sucre roux jusqu'à obtention d’un mélange plus ou moins homogène et crémeux. Ajoutez ensuite la farine et la vanille ensemble puis l’huile de CBD et le jaune d”oeuf, mélanger le tout avant d’ajouter le chocolat à la préparation.
L'avant-dernière étape consiste à faire des boules avec le mélange obtenu et les mettre sur une plaque de cuisson. Ces boules vont s'aplatir avec la cuisson pour former des cookies. Laissez le tout dans le four environ 20 minutes.
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La recette des muffins de CBD
La recette des muffins de CBD est simple à réaliser. Il vous faut les ingrédients suivants :
- 100 grammes de sucres ;
- 2 oeufs ;
- 60 grammes de farine ;
- Un sachet de levure chimique ;
- Environ 100 grammes de sucre ;
- 120 grammes de chocolat noire ;
- 20 ml d’huile de CBD ;
- 120 grammes de beurre ;
- Une pincée de sel.
Comme pour les autres recettes, il est conseillé de préchauffer le four à 180 degrés, le temps de préparer la pâte. Dans un premier temps, faites fondre le chocolat et le beurre sur un feu doux ou dans un micro-onde. Ensuite, ajoutez les œufs puis le sucre et battez le tout avec un fouet.
Ajoutez petit à petit la farine et la levure chimique puis l’huile de CBD à la fin. Fouettez une dernière fois le mélange. Versez ensuite la préparation obtenue dans des moules en silicone et mettez-les au four pendant au moins une vingtaine de minutes.
Il existe d’autres recettes de space cake version CBD que vous pouvez préparer à la maison. Vous l’avez sans doute remarqué, il s’agit de recettes basiques de gâteaux, muffins et cookies auxquelles on ajoute de l’huile de CBD ou des fleurs de CBD émiettées.
D’autres utilisations quotidiennes du CBD
On peut mélanger le CBD avec pratiquement tous les aliments et dans toutes sortes de recettes, sucrées ou salées. Le CBD peut également être infusé dans des boissons comme dans du thé, une tisane ou simplement de l’eau. Les tisanes à base de CBD sont d’ailleurs connues pour leurs vertus sur la santé de l’individu.
Cuisiner quotidiennement avec du CBD est conseillé et sans danger puisque le cannabidiol n’a pas d'effet additif sur la santé. Il est néanmoins préférable de l’utiliser avec des proportions raisonnables.
