Le pinène, un terpène qui vous veut du bien !
Dans la nature, le pinène est bien plus qu’un terpène au doux parfum de pin. C’est avant tout une molécule qui aide les plantes à se défendre contre les herbivores et les agents pathogènes. La substance est en effet un répulsif naturel qui vient donc dresser une barrière olfactive entre la plante et ses « prédateurs ».
Ce terpène possède également des propriétés antifongiques et antibactériennes, qu’il met au service de la plante mais aussi des consommateurs de CBD… pour peu qu’ils optent pour une souche de chanvre riche en pinène.
Sur le plan chimique, le pinène est un hydrocarbure bicyclique, qui compte donc deux cycles de carbone sans sa structure. On le retrouve en abondance dans les huiles essentielles de plusieurs plantes, notamment les conifères et certaines herbes aromatiques comme le romarin et le basilic.
Le pinène et ses applications « santé »
Le pinène est une substance très intéressante par ses propriétés bioactives, par son abondance et par le coût relativement bas de son extraction.
Alors oui, comme pour tous les terpènes, la recherche n’en est encore qu’à ses premiers balbutiements, mais certaines propriétés sont déjà avérées ou fortement suspectées. Quelques exemples :
Le pinène est un excellent anti-inflammatoire. Il est d’ailleurs couramment utilisé en homéopathie pour soulager les symptômes de l’arthrite et de la colite ;
C’est également un bronchodilatateur, qui permet donc aux voies respiratoires de se dilater pour faciliter la respiration. Il est de plus en plus recommandé en complément des traitements médicamenteux pour les personnes qui souffrent d’asthme ;
Le pinène possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques, notamment contre les bactéries responsables de certaines infections cutanées, digestives et respiratoires (E. Coli et Staphylococcus Aureus), ou encore contre les champignons responsables des candidoses et des infections pulmonaires (Candida Albicans et Aspergillus Niger) ;
C’est enfin un bon anxiolytique, comme la majorité des composés du chanvre. Il renforce ainsi l’action apaisante et anti-stress du CBD.
La recherche continue d’explorer le potentiel thérapeutique du pinène dans le traitement des pathologies neurodégénératives et la prise en charge de certaines formes de cancers.
Goût, arômes, parfums… quelles sont les propriétés organoleptiques du pinène ?
Les fleurs de CBD et autres végétaux riches en pinène partagent un point commun : elles dégagent toutes une odeur de pin et de romarin, qui sera plus ou moins marquée en fonction de la concentration du terpène. Les nez les plus fins distingueront des nuances résineuses et fraîches. Fermez les yeux : vous êtes dans une forêt de conifères majestueuse !
Certaines fleurs de chanvre contiennent une forme un peu moins courante de pinène, dominée par le bêta-pinène (plutôt que l’alpha-pinène). Ces dernières auront donc plutôt une odeur de bois de cèdre et d’herbes aromatiques, plus douce et moins pénétrante.
En bouche, le pinène (seul) est légèrement amer, avec une fraîcheur qui rappelle le romarin et le basilic. La note est herbacée, et la fin de bouche est légèrement piquante et boisée, avec une note de fraîcheur résineuse et vivifiante, non mentholée.
Dans une fleur de CBD ou dans un produit comestible, le pinène sera relativement discret et ne dominera pas le goût. Il va plutôt ajouter une nuance subtile et venir donner du corps au goût.
Vous voulez goûter du pinène ? Optez pour ces variétés de CBD
Nous avons sélectionné pour vous le top 5 de nos fleurs de CBD gorgées de pinène :
La Blue Dream, une variété hybride Sativa – Indica à l’arôme doux et fruité qui rappelle les baies, avec une touche de pin en fin de bouche. La Blue Dream est physiquement apaisante et mentalement vivifiante ;
La Sour Diesel : reconnaissable à son arôme piquant qui mêle des notes de diesel et d'agrumes, cette souche est recherchée pour son effet revigorant ;
La Harlequin, une variété au profil aromatique terreux et épicé, avec des nuances de mangue. Elle est prisée pour ses vertus relaxantes, sans causer de somnolence, pour une utilisation tout au long de la journée ;
L’ACDC, qui vous offre un bouquet complexe mélangeant des notes de terre, de bois et d'agrumes légers ;
La Jack Herer et ses arômes frais de pin, relevés par des nuances épicées et poivrées. C’est une variété stimulante et énergisante destinée à un usage en journée.
