Kaltgepresstes CBD-Öl – nur ein Marketingversprechen oder ein echter Qualitätsunterschied?

Kaltgepresstes CBD-Öl – worum geht es eigentlich?

Die Kaltpressung bezeichnet ein mechanisches Extraktionsverfahren, mit dem Öl aus Samen, Früchten oder Nüssen gewonnen wird. Es handelt sich um eine uralte Methode, die vermutlich seit mehreren Jahrtausenden existiert. Schon die Römer nutzten sie zur Herstellung ihrer Öle – davon zeugen die Überreste antiker Pressen, die man in Tunesien oder Marokko gefunden hat.

So läuft der Prozess heute bei unseren Partnern ab:

• Nach der Ernte gelangen Oliven, Kokosnüsse oder Leinsamen in die Ölmühle.
• Zunächst werden sie sortiert, um Verunreinigungen zu entfernen, und anschließend mit Wasser gereinigt.
• Nach dem Trocknen kommen sie in eine Schneckenpresse – eine große Maschine, die einem riesigen Mühlenwerk ähnelt. Die Schnecke dreht sich langsam und drückt die Samen gegen eine Wand.
• Durch den mechanischen Druck tritt das Öl aus und fließt durch kleine Öffnungen tropfenweise heraus.

Während des gesamten Prozesses überschreitet die Temperatur nie 60 °C – gerade genug, um das Öl zu verflüssigen, ohne es zu erhitzen. Was in der Presse zurückbleibt, ist der sogenannte Presskuchen (der trockene Anteil der Samen), der anschließend als Futter für Kühe, Hühner oder Pferde verwendet wird.

Das frisch gewonnene Öl ist zunächst noch trüb. Es wird gefiltert, um pflanzliche Partikel zu entfernen, und kommt dann direkt in die Flasche. Es erfolgt weder eine zusätzliche Erhitzung zur Klärung noch eine chemische Behandlung, um es zu deodorieren oder seine Haltbarkeit künstlich zu verlängern.

Kaltpressung – im Gegensatz zu welchen anderen Verfahren?

Die Kaltpressung steht industriellen Extraktionsmethoden gegenüber, die auf Geschwindigkeit und Ertrag setzen, statt auf die Erhaltung der ernährungsphysiologischen Qualität des Öls.

Heißextraktion

Dabei wird das Ausgangsmaterial auf Temperaturen zwischen 80 und 200 °C erhitzt. Die Wärme erleichtert die Extraktion, indem sie die pflanzlichen Strukturen aufbricht. Dadurch lässt sich in kürzerer Zeit mehr Öl gewinnen – bis zu 30 % mehr als bei der Kaltpressung.

Doch diese Hitze zerstört einen Teil der Vitamine, Antioxidantien und Fettsäuren. Das gewonnene Öl ist zwar klarer und oft stabiler, aber inhaltsärmer und nährstoffreduziert.

Extraktion mit Lösungsmitteln

Bei dieser Methode wird das Öl mithilfe chemischer Substanzen aus Samen oder Früchten gelöst – typischerweise Hexan oder Ethanol. Die zerkleinerte Pflanzenmasse wird mit dem Lösungsmittel vermischt, das das Öl aufnimmt… bevor das Gemisch erhitzt wird, um das Lösungsmittel wieder zu verdampfen.

Der Ertrag ist sehr hoch, die Kosten gering… aber im Endprodukt können Rückstände von Lösungsmitteln verbleiben. Und wie bei der Heißextraktion führen die hohen Temperaturen zwangsläufig zum Abbau wertvoller aktiver Inhaltsstoffe.

CBD-Öl: Welche Vorteile bietet die Kaltpressung?

Die Kaltpressung erhält die wertvollen Bestandteile des Ausgangsmaterials, verhindert chemische Rückstände in der Flasche und reduziert den ökologischen Fußabdruck des Extraktionsverfahrens.

1. Ein Öl, das seine Vitamine und Omega-Fettsäuren bewahrt

Heißextraktionsverfahren zerstören Vitamine – insbesondere Vitamin E, ein Antioxidans, das Ihre Zellen schützt. Sie zersetzen auch Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Das daraus gewonnene Öl hat kaum noch einen ernährungsphysiologischen Nutzen.

Bei der Kaltpressung (unter 60 °C) bleiben Vitamine und Omega-Fettsäuren erhalten. Die Flasche enthält ein Konzentrat all dessen, was an Olive, Kokosnuss oder Leinsamen gut ist: Vitamin E (zellschützend), essentielle Fettsäuren (Herz- und Gehirngesundheit), Polyphenole (natürliche Entzündungshemmer), Laurinsäure (antibakteriell und antiviral) und Alpha-Linolensäure (reguliert den Cholesterinspiegel).

2. Keine chemischen Rückstände in der Flasche

Extraktionen mit Lösungsmitteln hinterlassen Spuren – vor allem Hexan oder Ethanol, die beim Verdampfen nicht vollständig verschwunden sind.

Die Kaltpressung kommt ohne chemische Substanzen aus. Es ist schlicht eine Schraube, die presst, eine Wand, die zurückhält… und das Öl, das herausläuft! Was die Presse verlässt, ist reines Öl – und nichts anderes.

3. Ein umweltfreundlicheres Öl

Industrielle Extraktionen verbrauchen Energie zum Erhitzen, benötigen Lösungsmittel, die hergestellt und anschließend behandelt werden müssen, und erzeugen chemische Abfälle, die recycelt werden müssen. Raffinerien laufen stundenlang bei hohen Temperaturen – mit einer entsprechend schlechten CO₂-Bilanz.

Die Kaltpressung funktioniert – wie der Name sagt – kalt (oder lauwarm). Es gibt keine intensive Erhitzung, keine Chemikalien, die produziert, transportiert oder entsorgt werden müssen, und keine belastenden Abwässer.

Der Energieverbrauch bleibt gering (ein wenig Strom für die Presse), und der Presskuchen dient anschließend als Tierfutter.

4. Ein natürlicherer Geschmack (der nicht jedem gefällt)

Kaltgepresstes Öl behält die natürlichen Aromen des Ausgangsmaterials. Olivenöl hat einen fruchtigen, manchmal pfeffrigen Geschmack. Leinöl hat nussige Noten… Diese Aromen sind – in unterschiedlicher Intensität – auch in Ihrem CBD-Öl vorhanden.

Manche mögen das, weil es den organischen, manchmal leicht bitteren Geschmack des Hanfs abmildert oder überlagert. Andere eher weniger.

CBD-Öl: Welche Nachteile hat die Kaltpressung?

Die Kaltpressung garantiert ein nährstoffreiches Öl – doch diese Qualität hat ihren Preis! Die Fettsäuren und Vitamine reagieren empfindlich auf Licht und Wärme. Das bedeutet: Sie müssen Ihre Flasche sorgfältiger handhaben und eine deutlich kürzere Haltbarkeit akzeptieren als bei raffiniertem Öl.

1. Eine deutlich kürzere Haltbarkeit

Kaltgepresste Öle halten sich zwischen 6 Monaten und maximal 1 Jahr. Danach oxidieren die essentiellen Fettsäuren und das Öl wird ranzig.

Es dunkelt nach, entwickelt einen starken Geruch und einen bitteren Geschmack. Die Cannabinoide verlieren an Wirksamkeit – auch wenn das Öl technisch gesehen noch konsumierbar bleibt.

Im Gegensatz dazu lassen sich Öle, die durch Hitze oder Lösungsmittel gewonnen wurden, problemlos 2 Jahre oder länger aufbewahren. Die Raffination entfernt jene empfindlichen Bestandteile, die schnell oxidieren. Das Öl ist stabiler, neutral und kann lange im Regal stehen. Sie verlieren zwar Nährstoffe, gewinnen aber an Haltbarkeit.

2. Anspruchsvollere Lagerbedingungen

Kaltgepresste Öle vertragen Licht, Wärme und Feuchtigkeit schlecht. Sie sollten sie in einem geschlossenen Schrank, vor Sonnenlicht geschützt und bei einer Temperatur zwischen 15 und 23 °C aufbewahren. Die Flasche muss gut verschlossen bleiben. Wenn sie zu lange offen steht, beschleunigt Sauerstoff die Zersetzung.

Lagern Sie das Öl in der Nähe eines Heizkörpers oder in einem feuchten Raum, verändern sich die Fettsäuren nach und nach – und das Öl verliert seine Eigenschaften.

Raffinierte Öle sind zwar nicht völlig unempfindlich, tolerieren aber stärkere Schwankungen. Sie sind widerstandsfähiger gegenüber Temperaturunterschieden und Lichteinwirkung.

3. Kaltgepresstes Öl ist teurer

Der Ertrag ist relativ gering: Man benötigt viel Rohmaterial, um wenig Öl zu gewinnen. Die Pressen laufen langsam, und die Hersteller müssen das Öl anschließend unter strengen Bedingungen lagern, zügig abfüllen und rasch verkaufen, bevor es oxidiert. All diese Anforderungen erhöhen den Verkaufspreis des Trägeröls – und damit auch des CBD-Öls.

Bei industriellen Methoden gewinnt der Hersteller bis zu 30 % mehr Öl pro Charge. Das gewonnene Öl ist länger haltbar, lässt sich problemlos transportieren und bleibt im Regal stabil.

Die besten CBD-Öle gibt es bei 321CBD!

Vollgepackt mit hochwertigem CBD, zu 100 % rückverfolgbar und gewonnen aus legal angebautem Hanf in Frankreich, Italien oder der Schweiz… kurz gesagt: CBD-Öl ist seit 2018 unser Kerngeschäft.

Ob zur Linderung alltäglicher Schmerzen, zur Reduzierung von Stress oder Angst oder um Ihre Schlafqualität zu verbessern, bei uns finden Sie Breitspektrum-CBD-Öle oder Vollspektrum-Öle, die alle Kriterien unseres Qualitätsstandards erfüllen:

• Hanf aus Frankreich, Italien oder der Schweiz – niemals aus anderen Herkunftsländern
• Jede Charge wird in einem unabhängigen französischen Labor analysiert
• KEINE synthetischen Cannabinoide – ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe
• Angegebener CBD-Gehalt = tatsächlicher CBD-Gehalt in der Flasche
• THC unter 0,3 %, stets konform mit der französischen Gesetzgebung
• Vollständige Lieferantendokumentation: Herkunft, Extraktion, Lagerung usw.

Kostenlose Lieferung ab 29 €, diskrete und anonymisierte Verpackung, sichere Bezahlung. Nutzen Sie unsere aktuellen Angebote für CBD-Öle!